Nocci pecan 200g*

200g

Rapporto gustoso: La noce pecan nordamericana si presenta con un aroma leggermente dolce e allo stesso tempo delicato. Tuttavia, la noce pecan è notevolmente più mite e allo stesso tempo ancora più fine nel gusto della noce normale. Questo è dovuto ai tannini più bassi rispetto alla noce. La loro consistenza è inoltre un po' più morbida.

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A causa dei nostri elevati standard nella coltivazione, nella lavorazione e nell'acquisto, anche le nostre noci pecan mostrano una qualità particolarmente elevata.

La noce di pecan proviene da una specie arborea nordamericana, che appartiene alla famiglia delle noci. Gli indiani Pecan - da cui prendeva in prestito il nome - lo chiamavano "un dono del cielo"

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Cosa c'è di speciale nei noccioli di pecan:

Gli astronauti della NASA apprezzano anche i benefici delle noci pecan: Sono sempre parte del menu durante le missioni spaziali. Le noci sono ricche di minerali come potassio, magnesio, ferro, fosforo e calcio e quindi stimolano vari processi metabolici nel corpo.
Pecan contengono l'oligoelemento selenio, che tra le altre cose svolge un ruolo nella normale funzione della ghiandola tiroidea e può proteggere le cellule del corpo attraverso il suo effetto antiossidante.

Usi raccomandati dei Noccioli di Pecan:

La pecan aromatica è popolarmente consumata allo stato naturale e come una noce intera screpolata. Tuttavia, è anche un snack popolare quando viene arrostito e salato. Il suo sapore delizioso permette di abbinarlo a una varietà di piatti. Le noci pecan tagliate o a fette vengono semplicemente cosparse di macedonia, trasformandola in un piatto pieno di sapori. Le noci pecan aggiungono un tocco speciale a qualsiasi insalata fresca e verde.

Questa gustosa noce si abbina magnificamente con la maggior parte dei formaggi e si sposa bene anche con piatti salati come il tacchino, il pollo e l'oca. Le noci pecan non dovrebbero mancare in nessun cereale per la colazione e dovrebbero essere presenti in ogni mix di noci. Sono particolarmente gustosi se abbinati al cioccolato e al gelato.

Sono un ingrediente importante nella produzione di cioccolatini e completano molti dolci. Le noci pecan vengono utilizzate per cuocere torte e cialde, e con esse si preparano deliziosi ripieni per torte. Allo stesso modo, sono fatti in un olio da cucina di alta qualità che può essere utilizzato per friggere, cuocere al forno e cucinare.