Haselnüsse

Ein zeitloser Klassiker unter den Nüssen und Kernen: Die kleinen, braunen Haselnusskerne waren schon bei den alten Römern wegen ihres zart-nussigen Geschmacks und ihrer knackigen Konsistenz beliebt und kommen auch heute einfach nicht aus der Mode.

Die Haselnuss stammt aus der Familie der Birkengewächse und war schon seit Urzeiten bekannt. Die Griechen und Römer aßen die Nuss wegen ihres außergewöhnlichen Aromas. In früheren Zeiten wurde die Haselnuss als Medizin eingenommen. Außerdem war sie ein Symbol mit kultischer Bedeutung für Liebe, Fruchtbarkeit, Frieden und Glück.

Die Nüsse sind unbehandelt und zum sofortigen Verzehr geeignet.

Das Besondere:

Trotz ihrer Größe hat sie es faustdick hinter den Ohren: Die Haselnuss ist reich an hochwertigen Proteinen, ungesättigten Fettsäuren, Calcium, Magnesium, Eisen, Kupfer, Zink, Fluor und Vitamin E. Im Gegensatz zu herkömmlichen Produkten hebt sich unsere edle Haselnuss zudem aromatisch unvergleichlich ab.

Verwendungsempfehlung:

Die Verwendungsmöglichkeiten der Haselnuss sind unbegrenzt: In der Küche sind sie ein wichtiger Bestandteil von Gebäck, Brot, Müsli, Schokolade, Eis, Weihnachtsgebäck und vieles mehr...